Com mais de 500 amostras vindas de 32 regiões diferentes, o Coffee of The Year 2022 premiou os melhores produtores nas categorias arábica e canéfora na tarde desta sexta-feira (18), durante a programação da Semana Internacional do Café, em Belo Horizonte (MG).

Além da nota técnica composta por provadores Q-Graders e R-Graders durante o processo de avaliação, o público presente na feira também contribuiu para o resultado final, degustando, às cegas, as amostras e votando em suas amostras favoritas.

E a região do Caparaó mais uma vez no topo com os melhores cafés do Brasil.

Na categoria arábica, o troféu de melhor café foi para a produtora Larissa Sodré de Paula, do Sítio Café da Sophia, de Alto Jequitibá. O segundo lugar foi para João Vithor Medeiros Lacerda, do Sítio Forquilha do Rio, de Espera Feliz.

Confira o pódio completo:

Arábica

1º Larissa Sodré de Paula – Sítio Café da Sophia – Caparaó

2º João Vithor Medeiros Lacerda – Sítio Forquilha do Rio – Caparaó

3º Vagner Uliana – Pousada Villa Uliana – Montanhas do Espírito Santo

4º Homero Aguiar Paiva – Fazenda Guariroba – Campo das Vertentes

5º Altilina Lacerda – Sítio Forquilha do Rio – Caparaó

6º Wilson Osorio dos Santos – Sítio Osorio – Caparaó

7º José Alexandre Abreu de Lacerda – Sítio Forquilha do Rio – Caparaó

8º Fabio Protásio de Abreu – Sítio Família Protásio – Caparaó

9º Samuel Mangia – Tequila Café – Mantiqueira de Minas

10º Valzilene Dutra Vieira – Sítio Cordilheiras do Caparaó – Caparaó

FONTE: DESTAQUE DIÁRIO